Verhit een flinke laag olijfolie in een gietijzeren pan.
Spoel de pepers onder de kraan en droog ze goed af.
Laat ze gedurende 20-30 seconden in de hete olie bakken tot ze mooi groen kleuren en de schil blaren vertoont.
Haal de pepers uit de olie en laat ze op keukenpapier uitlekken.
Bestrooi ze met grof zeezout en dien ze direct op.
Translate »
error: Op de inhoud van deze site staat copyright! Je mag de recepten uiteraard wel printen (zie button aan linkerzijde pagina).
Stuur deze pagina naar een vriend of bekende.
We gebruiken cookies om ervoor te zorgen dat onze site zo soepel mogelijk draait. Als je doorgaat met het gebruiken van deze site, gaan we ervan uit dat je ermee instemt.