Sardinhas a la plancha – Geroosterde sardientjes
Ingrediënten- 2 el olijfolie
- 1 el sesam olie
- 1 teentje knoflook (fijn gehakt)
- 2 tl komijn poeder
- 1 el citroensap
- 1 verse rode peper (fijngehakt)
- 1 ui gesnipperd
- 10 verse sardientjes schoongemaakt
- 3 limoenen in 4 stuken gesneden
- verse groene peper
Bereiding- Meng de olie, pepertje, knoflook, komijn, citroensap en de ui goed met elkaar en bestrijk de sardientjes met deze marinade.
- Laat ze nu ongeveer een halfuurtje staan zodat de marinade er lekker intrekt.
- Verwarm nu de gril of de barbecue en bak de visjes en de groene peper om en om mooi bruin
- Serveer met de limoen.
Bron:
MarkkjeTranslate »
error: Op de inhoud van deze site staat copyright! Je mag de recepten uiteraard wel printen (zie button aan linkerzijde pagina).