Piquillos con Atun – Paprika gevuld met Tonijn
Piquillos con Atun
Ingrediënten
- 1 pot hele ontvelde paprika’s
- olijfolie
- 4 lente-uitjes (fijngehakt)
- 1 blik tonijn in olie (375 gr.)
- 3 el kappertjes
- 4 tl gehakte zwarte olijven
- Stokbrood
- peterselie
Bereiding
- Giet de tonijn af (de olie wordt niet gebruikt). Maak de tonijn in een kop los en voeg de voldoende olie, kappertjes en lente-uitjes toe totdat een mooie homogene massa is ontstaan.
- Neem de ontvelde paprika’s in uw hand zodat deze tijdens het vullen niet kunnen scheuren en vul ze met de tonijnmassa.
- Snij de stokbrood in plakjes, leg daar een gevulde paprika op en garneer met de olijven en fijngehakte peterselie.
Translate »
error: Op de inhoud van deze site staat copyright! Je mag de recepten uiteraard wel printen (zie button aan linkerzijde pagina).
We gebruiken cookies om ervoor te zorgen dat onze site zo soepel mogelijk draait. Als je doorgaat met het gebruiken van deze site, gaan we ervan uit dat je ermee instemt.Ok