Gambas picantes con limón – Pittige garnalen met limoen
Ingrediënten- ½ rode peper
- 2 limoenen
- 3 eetlepels olijfolie
- 2 teentjes knoflook
- 12 grote rauwe garnalen (eventueel uit de diepvries)
- 1 theelepel paprikapoeder
- 2 eetlepels medium sherry
Bereiding- Snijd de peper in flinterdunne reepjes en de limoenen in dunne partjes.
- Verhit de olie, voeg de rode peper toe, pers de knoflook erboven uit en bak al omscheppend ± 3 minuten.
- Voeg de garnalen toe en bak ze omscheppend ± 3 minuten mee. Voeg het paprikapoeder en de sherry toe en bak omscheppend 1 minuut mee.
- Verdeel de garnalen over 4 kommetjes en serveer met de limoen.
Translate »
error: Op de inhoud van deze site staat copyright! Je mag de recepten uiteraard wel printen (zie button aan linkerzijde pagina).