Gambas al ajillo – Gamba’s met knoflook

IngrediëntenGambas al ajillo - Gamba's met knoflook
  • 250 gram ongekookte gamba’s
  • olijfolie
  • 5-6 tenen knoflook
  • zout
  • rood pepertje (liefst gedroogd)
  • fijngesnipperde peterselie
Bereiding
  1. Ontdoe de gamba’s van de schaal en de kop.
  2. Verhit de olie in een vuurvast aardewerken schaaltje en voeg de gamba’s, knoflook, zout en het gedroogde pepertje toe. Bak ongeveer 2 à 3 minuten en serveer zo heet mogelijk.
  3. Garneer met de fijngesnipperde peterselie.
Translate »
error: Op de inhoud van deze site staat copyright! Je mag de recepten uiteraard wel printen (zie button aan linkerzijde pagina).
Stuur deze pagina naar een vriend of bekende.