Gambas al ajillo – Gamba’s met knoflook
Ingrediënten
- 250 gram ongekookte gamba’s
- olijfolie
- 5-6 tenen knoflook
- zout
- rood pepertje (liefst gedroogd)
- fijngesnipperde peterselie
Bereiding- Ontdoe de gamba’s van de schaal en de kop.
- Verhit de olie in een vuurvast aardewerken schaaltje en voeg de gamba’s, knoflook, zout en het gedroogde pepertje toe. Bak ongeveer 2 à 3 minuten en serveer zo heet mogelijk.
- Garneer met de fijngesnipperde peterselie.
Translate »
error: Op de inhoud van deze site staat copyright! Je mag de recepten uiteraard wel printen (zie button aan linkerzijde pagina).
We gebruiken cookies om ervoor te zorgen dat onze site zo soepel mogelijk draait. Als je doorgaat met het gebruiken van deze site, gaan we ervan uit dat je ermee instemt.Ok