Champiñones al Estilo de Sevilla – Champignons uit Sevilla

Ingrediënten

• 450 gram champignons
• 2 eetlepels olijfolie
• 2 eetlepels fijngehakte peterselie
• 2 tenen knoflook fijngesneden
• 2 eetlepels citroensap
• zout en peper naar smaak

1. Verhit de olie.
2. Doe de champignons in de pan en strooi, terwijl ze bakken, de knoflook en peterselie erover.
3. Doe er vervolgens naar smaak peper, zout en citroensap bij.
4. Serveer het geheel zodra de champignons gaar zijn.