Chorizo caramelizado – Gekaramelliseerde chorizo Ingrediënten 150 gr. chorizo olijfolie 4 teentjes knoflook (in plakjes) 1,5 tl sherryazijn 1 tl honing 1 el peterselie (fijngehakt) Bereiding Snijd de chorizo in grove plakjes. Doe ze met een scheutje olijfolie in een hete pan en bak ze 4 minuten. Als de chorizo goudbruin en krokant begint te …
Lees verder “Chorizo caramelizado – Gekaramelliseerde chorizo”
