Langostinos Crujientes con Romesco – Krokante garnalen met Romesco
Ingrediënten- 8 middelgrote garnalen
- 1 losgeklopt ei
- Panko (in de meeste supermarkten te verkrijgen)
- Olijfolie
- Zout
- Peper
- Romesco saus (recept vind je hier)
Bereiden- Pel de garnalen.
- Steek elke garnaal in de lengte op een houten spies. Kruid met peper en zout en roer het losgeklopte ei en de panko erdoor.
- Verhit de olijfolie in een pan op middelhoog vuur.
- Bak de garnalen tot ze goudbruin zijn en laat ze uitlekken op keukenpapier om overtollige olie te verwijderen.
- Serveer de krokante garnalen met de Romesco saus.
Translate »
error: Op de inhoud van deze site staat copyright! Je mag de recepten uiteraard wel printen (zie button aan linkerzijde pagina).