Banderilla con Espárragos y gambas – Banderilla met garnaal en asperge
Ingrediënten
- 4 kwartel-eitjes, hardgekookt
- 8 gambas (gekookt en gepeld)
- 8 punten van groene asperges (beetgaar gekookt)
- alioli of picada
Bereiding- Halveer de kwartel-eitjes.
- Prik op een cocktail-prikker achtereenvolgens de garnaal, aspergepunt en een eitje.
- Garneer met de alioli en eventueel een snufje peterselie (fijngehakt).
In plaats van de alioli kan deze banderilla ook geserveerd worden met picada.
Translate »
error: Op de inhoud van deze site staat copyright! Je mag de recepten uiteraard wel printen (zie button aan linkerzijde pagina).
We gebruiken cookies om ervoor te zorgen dat onze site zo soepel mogelijk draait. Als je doorgaat met het gebruiken van deze site, gaan we ervan uit dat je ermee instemt.Ok