Montadito de cangrejo, langostinos y pimiento del piquillo – Montadito met krab, garnalen en piquillo-peper
Ingrediënten
- 6 sneetjes stokbrood
- 6 gekookte gambas (gepeld)
- 2 piquillo pepers
- 125 gr krabvlees (uit blik mag maar vers is lekkerder)
- 1 el mayonesa
- zout
Bereiden
- Meng de krab met mayonaise en breng op smaak met wat zout.
- Lepel wat van dit mengsel op de sneetjes brood, voeg een paar reepjes peper toe en eindig met een gamba.