Queso fresco con mojo de cilantro – Verse kaas in koriandermarinade
Ingrediënten
- Ruim 2 dl mojo de cilantro
- 450 gram verse kaas (verse mozzarella of zachte schapenkaas), in blokjes van 2,5 cm
Bereiding- Doe de mojo de cilantro en de kaas in een schaal en schep ze voorzichtig door elkaar.
- Zet dit mengsel vervolgens enkele uren of een nacht in de koelkast.
- Gekoeld of op kamertemperatuur opdienen.
Bron:
Anton SchuijlTranslate »
error: Op de inhoud van deze site staat copyright! Je mag de recepten uiteraard wel printen (zie button aan linkerzijde pagina).
