Mojo de cilantro – Koriandersaus
Ingrediënten
- ½ theelepel zout
- 6 teentjes knoflook
- ½ middelgrote groene paprika
- 16 eetlepels fijngehakte koriander (zonder steeltjes)
- 10 eetlepels extra virgin olijfolie
- 3 eetlepels wijnazijn
Bereiding- Doe het zout met de knoflook, groene paprika en koriander in de vijzel of in de beker van de staafmixer en maak het fijn.
- Roer hier de olie en de azijn door.
Translate »
error: Op de inhoud van deze site staat copyright! Je mag de recepten uiteraard wel printen (zie button aan linkerzijde pagina).
