Tapas recept

Champiñones rellenos con Serrano

Champignons gevuld met Serrano

Naar de bereiding
Delen op
Vlees

Ingrediënten

  • 12 grote Champignons (steeltjes verwijderd)
  • 2 grote tenen knoflook
  • 1 ons serranoham in blokjes
  • 2 el gehakte peterselie
  • ½ tl pikante paprikapoeder
  • 1 el olijfolie

Bereiding

  1. Verwarm de oven op 180°C.
  2. Pel de knoflook en hak ze fijn.
  3. Meng de blokjes serrano, knoflook, paprikapoeder, olijfolie en peterselie door elkaar.
  4. Vul de champignons met dit mengsel leg ze op een bakplaat.
  5. Plaats de bakplaat in de voorverwarmde oven en laat ze 15 minuten bakken.
  6. Direct serveren.