Tosta de Pulpo sobre Paté de Rape – Toast met octopus en zeeduivelpaté
Ingrediënten
- 1 tentakel van een octopus (gekookt)
- 80 gr. Zeeduivel paté
- 8 dunne sneetjes stokbrood
- Zalmeitjes
- Olijfolie
Bereiden
- Rooster de sneetjes stokbrood aan één kant in een pan met een klein beetje olijfolie.
- Bedek de sneetjes stopbrood met zeeduivel paté.
- Snijd de tentakel van de octopus octopus in dunne plakjes en verdeel over de toast.
- Voeg een paar zalmeitjes toe.
- Breng op smaak met wat druppels olijfolie en serveer direct.