Crema de Anchoas – Ansjoviscrème
Ingrediënten- 150 gr. ricotta
- 50 gr. ansjovis in olie (blikje)
- Enkele druppeltjes Worcestersaus
- Peper
- Meng alle ingrediënten in een blender met peper tot een gladde crème.
- Deze crème is heerlijk met vers (geroosterd) brood of crackers.