Aguacate con pescado ahumador – Avocado met gerookte vis
Ingrediënten
- 1 rijpe halve grote avocado
- 20-30 gram gerookte vis, bijvoorbeeld zalm
- mayonesa
- peterselie
Bereiding- Snijd, beginnend bij de uiteinden van de avocado, zoveel mogelijk plakjes van een halve centimeter als mogelijk voordat je de pit bereikt. Maak hiervan kleine hapjes op tapa-formaat.
- Leg op ieder stukje ongeveer een halve theelepel mayonesa en daarop weer een stukje gerookte vis, ongeveer ter grootte van het plakje avocado. Toefje peterselie erop.
Translate »
error: Op de inhoud van deze site staat copyright! Je mag de recepten uiteraard wel printen (zie button aan linkerzijde pagina).