Muslos de pollo con aceitunas – Kippenboutjes met olijven
Ingrediënten- 250 gr kipdrummets
- olijfolie
- 150 gr. (knoflook) olijven
- zout
- peper
- paprikapoeder
- Fino sherry
- 1 el peterselie
Bereiding- Kruidt de kip met de paprikapoeder, zout en peper.
- Bak ze in olijfolie gedurende 10 minuten op hoog vuur bruin en gaar.
- Voeg na 5 minuten de olijven toe.
- Schenk als de kip gaar is een scheutje sherry door het geheel en laat het nog 1 minuut zachtjes pruttelen.
- Bestrooi met de fijngehakte peterselie.
Translate »
error: Op de inhoud van deze site staat copyright! Je mag de recepten uiteraard wel printen (zie button aan linkerzijde pagina).