Tostadas tomatas – Toast met tomatensalsa
Ingrediënten
- 2 tomaten (ontveld en in kleine blokjes)
- 1 rode ui (gesnipperd)
- 1 zoete paprika (gesnipperd)
- zout
- peper
- 2 teentjes knoflook
- boerenbrood, in plakken gesneden
- 4 el olijfolie
Bereiding- Doe 2 el olijfolie in een kommetje en pers de knoflook erboven uit. Goed mengen. Smeer de plakken brood in met de olijfolie en laat ze onder de hete grill goudbruin worden.
- Intussen tomaat, ui en paprika met elkaar vermengen. Rest van olijfolie toevoegen. Op smaak brengen met zout en peper.
- Salsa op brood scheppen en direct serveren.
Translate »
error: Op de inhoud van deze site staat copyright! Je mag de recepten uiteraard wel printen (zie button aan linkerzijde pagina).
We gebruiken cookies om ervoor te zorgen dat onze site zo soepel mogelijk draait. Als je doorgaat met het gebruiken van deze site, gaan we ervan uit dat je ermee instemt.Ok