Tostada con Anchoa y Alioli – Toast met ansjovis en knoflook

Ingrediënten
  • 12 ansjovisfilets uit pot (doormidden gesneden)
  • 12 sneden boerenbrood
  • 6 el alioli
  • 3 el peterselie (fijngehakt)
Bereiding
  1. Rooster het brood, smeer in met alioli en leg daarop 2 ansjovisfilets.
  2. Leg dit onder de grill totdat de alioli warm is en begint op te bollen.
  3. Bestrooi met peterselie en dien direct op! 
Bron: TAPAS, Voortreffelijke (voor)gerechtjes uit de Spaanse keuken – Penelope Casas
Translate »
error: Op de inhoud van deze site staat copyright! Je mag de recepten uiteraard wel printen (zie button aan linkerzijde pagina).
Stuur deze pagina naar een vriend of bekende.