Pincho con huevo y anchoa – Prikkertje met kwarteleitje en ansjovis
Ingrediënten
- 6 hardgekookte kwartel eitjes
- 6 reepjes geroosterde paprika
- 6 ansjovisjes in azijn
- 6 olijven
- 6 sneetjes goed stokbrood
- Extra vergine olijfolie
- zout
Bereiden
- Druppel wat olijfolie op de sneetjes stokbrood en strooi er een snufje zout op.
- Prik de rest van de ingrediënten op het broodje zoals op de foto is weergegeven.