Pan de queso de cabra – Geitenkaasbrood
Ingrediënten
- 500 gr. zelfrijzend bakmeel
- 1 tl. zout
- 2 tl. peper (versgemalen)
- 1 el. suiker
- 1 ei
- 50 gr. boter
- 150 gr. zachte geitenkaas
- 250 gr spinazie (vers)
- 125 ml. melk
- 200 ml. water
Bereiding- Meng het meel, zout, peper en suiker in een kom. Vermeng dit met de boter en het ei en voeg er vervolgens de spinazie, melk, water en kaas doorheen.
- Kneedt het geheel tot een soepel deeg.
- Bak het deeg in een broodvorm in een oven van 200º gaar gedurende 35 minuten.
- Serveer het brood door het in plakjes te snijden.
Bron:
Karin Belling Translate »
error: Op de inhoud van deze site staat copyright! Je mag de recepten uiteraard wel printen (zie button aan linkerzijde pagina).