Pan con anchoas – Brood met ansjovis
Ingrediënten- stokbrood in schijfjes
- ansjovisfilets
- 2 teentjes knoflook
- citroensap
- tomaat in blokjes
- fijngehakte peterselie
- olijfolie
Bereiding- Smeer de plakjes stokbrood in met wat olijfolie en bak ze in een hete pan mooi bruin.
- Hak de knoflook fijn. Leg op ieder plakje stokbrood een ansjovisfilet en garneer dit met wat knoflook, tomaat en peterselie.
- Giet er een klein scheutje citroensap over.
Translate »
error: Op de inhoud van deze site staat copyright! Je mag de recepten uiteraard wel printen (zie button aan linkerzijde pagina).
