Setas de ajo – Knoflookchampignons

Ingrediënten
  • 75 gr boter
  • 750 gr champignons
  • enkele druppels citroensap
  • zout, zwarte peper
  • 3 geperste tenen knoflook
  • 1 eetlepel gehakte koriander of peterselie
Bereiding
  1. Verhit de boter in de koekenpan en laat de champignons hierin, onder af en toe roeren, met het deksel op de pan, 5 minuten zacht bakken.
  2. Doe er het citroensap en zout en peper bij, zet het vuur hoger en schep goed om.
  3. Voeg de knoflook toe en roerbak nog 2 minuten.
  4. Doe er dan de koriander of peterselie bij, roerbak nog 1 minuut en serveer direct.
Translate »
error: Op de inhoud van deze site staat copyright! Je mag de recepten uiteraard wel printen (zie button aan linkerzijde pagina).