Setas de ajo – Knoflookchampignons
Ingrediënten
- 75 gr boter
- 750 gr champignons
- enkele druppels citroensap
- zout, zwarte peper
- 3 geperste tenen knoflook
- 1 eetlepel gehakte koriander of peterselie
Bereiding- Verhit de boter in de koekenpan en laat de champignons hierin, onder af en toe roeren, met het deksel op de pan, 5 minuten zacht bakken.
- Doe er het citroensap en zout en peper bij, zet het vuur hoger en schep goed om.
- Voeg de knoflook toe en roerbak nog 2 minuten.
- Doe er dan de koriander of peterselie bij, roerbak nog 1 minuut en serveer direct.
Translate »
error: Op de inhoud van deze site staat copyright! Je mag de recepten uiteraard wel printen (zie button aan linkerzijde pagina).
