Spaanse tapas

Queso de cabra y aceitunos

Geitenkaas en olijven

Naar de bereiding
Delen op
Groente en kaas

Ingrediënten

  • 100 gram verse geitenkaas
  • 1 tl zwarte peperkorrels
  • 2 teentjes knoflook
  • 1 rode peper
  • 2 takjes oregano
  • 5 gr koriander
  • 1 citroen
  • 1 pot zwarte olijven zonder pit
  • olijfolie

Bereiding

  1. Plakken geitenkaas in blokjes snijden.
  2. Peperkorrels kneuzen.
  3. Knoflook in dunne plakjes snijden.
  4. Peper in kleine stukjes snijden.
  5. Oregano van takjes halen.
  6. Koriander fijnknippen.
  7. Citroen in dunne plakjes snijden.
  8. Olijven laten uitlekken.
  9. Alle ingrediënten door elkaar scheppen.