Pintxo de barra – Pintxo met Iberico ham en geitenkaas
Ingrediënten- Iberische ham (liefst Jamón Bellota)
- Zachte geitenkaas (zonder korst)
- Gedroogde tomaatjes
- Knapperig gefrituurde ui-ringen (uitgelekt en afgekoeld)
- Alfalfa(kiemgroente)
- Vers stokbrood
Bereiden- Snij de stokbrood in schuine plakjes.
- Beleg de plakjes stokbrood met de ham.
- Snij de geitenkaas in plakjes en prak met een vork. Verdeel dit over de ham.
- Hak de ui-ringen klein en verdeel deze over de kaas (niet teveel).
- Leg er een gedroogd tomaatje op en garneer met wat alfalfa.
Translate »
error: Op de inhoud van deze site staat copyright! Je mag de recepten uiteraard wel printen (zie button aan linkerzijde pagina).
