Tapas recept

Pimientos de Padrón

Gebakken Spaanse groene pepers

Voorbereiding5 min
Bereiding5 min
Totaal10 min
Voor4 personen
Naar de bereiding
Delen op
Groente en kaas Vegetarisch

Ingrediënten

Bereiding

  1. Was de pimientos en dep ze daarna goed droog.
  2. Laat de olijfolie goed heet worden in de grillpan.
  3. Bak de pimientos gedurende 5 minuten op middelhoog vuur. Draai ze regelmatig om. Ze mogen licht zwart blakeren en wat verschrompelen.
  4. Garneer de Pimientos de Padrón met grof gemalen zeezout.
  5. Direct serveren.