Manchego de cabra aliado – Gemarineerde manchego
Ingrediënten
- 300 gram manchego (in blokjes)
- 1 dl olijfolie
- 3 sjalotjes (in grove stukken)
- 3 teentjes knoflook (fijngehakt)
- 1 bosje Provençaalse kruiden (fijngehakt)
- 2 gedroogde chili pepers (fijngemalen)
- zout
Bereiding- Alle ingrediënten (behalve zout) in een schaal samenvoegen. Minimaal twee dagen laten marineren (regelmatig omroeren). Kaas proeven en eventueel wat zout toevoegen.
- Serveren met vers brood of groene salade.
Translate »
error: Op de inhoud van deze site staat copyright! Je mag de recepten uiteraard wel printen (zie button aan linkerzijde pagina).
We gebruiken cookies om ervoor te zorgen dat onze site zo soepel mogelijk draait. Als je doorgaat met het gebruiken van deze site, gaan we ervan uit dat je ermee instemt.Ok