Adobo – Knoflookmarinade

Ingrediënten
  • 2 bolletjes knoflook
  • 1 bosje peterselie
  • 1 tl gemalen zwarte peper
  • ½ dl droge witte wijn
Bereiding
  1. Maak alle teentjes knoflook schoon. Doe ze in een vijzel en maal ze fijn.
  2. Voeg de peterselie en peper toe en maal nog even goed door.
  3. Voeg tot slot de wijn toe.
  4. Goed mengen.
Adobo wordt vaak gebruikt om (rund-)vlees in te marineren.
Translate »
error: Op de inhoud van deze site staat copyright! Je mag de recepten uiteraard wel printen (zie button aan linkerzijde pagina).
Stuur deze pagina naar een vriend of bekende.