Mousse de naranja – Sinaasappelmousse
Ingrediënten
- 2 sinaasappelen
- 3 eidooiers
- 150 gram suiker
- 4 eetlepels Cointreau
- ¼ liter slagroom
Bereiding- De sinaasappelen goed wassen en raspen. Daarna uitpersen.
- De eidooiers kloppen, het sinaasappelsap en de geraspte schil eraan toevoegen.
- De slagroom stijf kloppen en samen met de likeur erbij doen.
- Het mengsel in kleine vormpjes gieten en minstens 2 uur bewaren in het vriesvak.
- Uit de vormpjes halen en serveren.
Translate »
error: Op de inhoud van deze site staat copyright! Je mag de recepten uiteraard wel printen (zie button aan linkerzijde pagina).