Mojo de cilantro – Koriandersaus

Ingrediënten
  • ½ theelepel zout
  • 6 teentjes knoflook
  • ½ middelgrote groene paprika
  • 16 eetlepels fijngehakte koriander (zonder steeltjes)
  • 10 eetlepels extra virgin olijfolie
  • 3 eetlepels wijnazijn
Bereiding
  1. Doe het zout met de knoflook, groene paprika en koriander in de vijzel of in de beker van de staafmixer en maak het fijn.
  2. Roer hier de olie en de azijn door.
Translate »
error: Op de inhoud van deze site staat copyright! Je mag de recepten uiteraard wel printen (zie button aan linkerzijde pagina).
Stuur deze pagina naar een vriend of bekende.