Tapas con Carne, Chorizo y aceitunas – Tapas van vlees, chorizo en olijven

Tapas con Carne, Chorizo y aceitunas - Tapas van vlees, chorizo en olijvenIngrediënten
  • 250 gram varkensoester
  • ½ eetlepel olijfolie
  • 1 theelepel tijm (liefst verse)
  • 4 plakken chorizo van ½ centimeter dikte
  • 100 gram knoflookolijven (zonder pit)
Bereiding
  1. Snijd het vlees in blokjes.
  2. Meng ze met ½ eetlepel olie en de tijm en laat het buiten de koelkast op temperatuur komen.
  3. Snijd de plakken Chorizo in vieren.
  4. Bak de blokjes vlees en de chorizo in een hete antiaanbakpan, op halve stand en bak ze zachtjes rondom bruin en rosé van binnen (circa 7 minuten).
  5. Schuif het vlees tijdens het bakken over de bodem.
  6. Voeg de olijven toe en bak ze 2 minuten mee.
  7. Warm serveren in een schaaltje en doe er wat cocktailprikkers bij.

Lekker bezig! Volgens mij hou je net als wij van Tapas.

Wil je door ons op de hoogte worden gehouden? Schrijf je dan hieronder in voor onze nieuwsbrief.

Net als jij, houden wij ook niet van spam. Je kunt je dus altijd uitschrijven.

Wij respecteren de Europesche wetgeving met betrekking tot verwerking persoonsgegevens.

Wil je ons verlaten? Nee toch! Volgens mij hou je net als wij van Tapas.

Wil je door ons op de hoogte worden gehouden? Schrijf je dan hieronder in voor onze nieuwsbrief.

Net als jij, houden wij ook niet van spam. Je kunt je dus altijd uitschrijven.

Wij respecteren de Europesche wetgeving met betrekking tot verwerking persoonsgegevens.

error: Op de inhoud van deze site staat copyright! Je mag de recepten uiteraard wel printen (zie button aan linkerzijde pagina).

Stuur deze pagina naar een vriend of bekende.