Patatas con serrano – Aardappelkoekjes met serrano

Patatas con serrano - Aardappelkoekjes met serranoIngrediënten
  • 500 gr. aardappelen (in de schil, gewassen en in reepjes geschaafd)
  • 100 gr. serrano in dunne reepjes
  • 2 teentjes knoflook (gehakt)
  • 4 el olijfolie
  • peper
  • zout
Bereiding
  1. Meng de reepjes aardappel met de ham, knoflook en wat zout en peper.
  2. Verhit de olie een gietijzeren pan.
  3. Vorm met de hand van het aardappelmengsel kleine, dunne koekjes en bak deze in de hete olie.
  4. Laten uitlekken op keukenpapier.
  5. Direct serveren.

Lekker bezig! Volgens mij hou je net als wij van Tapas.

Wil je door ons op de hoogte worden gehouden? Schrijf je dan hieronder in voor onze nieuwsbrief.

Net als jij, houden wij ook niet van spam. Je kunt je dus altijd uitschrijven.

Wij respecteren de Europesche wetgeving met betrekking tot verwerking persoonsgegevens.

Wil je ons verlaten? Nee toch! Volgens mij hou je net als wij van Tapas.

Wil je door ons op de hoogte worden gehouden? Schrijf je dan hieronder in voor onze nieuwsbrief.

Net als jij, houden wij ook niet van spam. Je kunt je dus altijd uitschrijven.

Wij respecteren de Europesche wetgeving met betrekking tot verwerking persoonsgegevens.

error: Op de inhoud van deze site staat copyright! Je mag de recepten uiteraard wel printen (zie button aan linkerzijde pagina).

Stuur deze pagina naar een vriend of bekende.