Costillas – Geroosterde krabbetjes

Costillas - Geroosterde krabbetjesIngrediënten
  • 750 gr magere varkenskrabbetjes
  • 3 eetlepels olijfolie
  • 2 theelepels gedroogde oregano
  • 2 theelepels paprikapoeder
  • 1 verkruimeld blaadje laurier
  • 3 fijngesneden teentjes knoflook
  • zout
Bereiding
  • Snijd de krabbetjes in stukken van 1 ribbetje.
  • Meng de olie, de oregano, het paprikapoeder, de laurier en de knoflook.
  • Wrijf de krabbetjes hiermee in en laat ze hierin minstens 1 uur marineren.
  • Verwarm de oven voor op 200°C.
  • Bestrooi de krabbetjes met zout en rooster ze onder regelmatig keren ± 40 minuten in het midden van de oven.
  • Lekker met groene mayonaise of alioli.
Click to access the login or register cheese
Translate »
error: Op de inhoud van deze site staat copyright! Je mag de recepten uiteraard wel printen (zie button aan linkerzijde pagina).

Stuur deze pagina naar een vriend of bekende.