Chorizo Ocejón – Chorizo in sherry

Chorizo Ocejón - Chorizo in sherryIngrediënten
  • 250 gr. zoete chorizo in de lengte doormidden gesneden
  • droge spaanse sherry (fino)
Bereiding
  1. Leg de chorizo in een pannetje en schenk er zoveel sherry bij dat de chorizo onderstaat.
  2. Breng die aan de kook en laat het geheel zonder deksel op de pan ongeveer 10 minuten zachtjes koken.
  3. Haal de worst uit de pan en dien ze in kleine stukjes op op een klein stukje brood.
Click to access the login or register cheese
Translate »
error: Op de inhoud van deze site staat copyright! Je mag de recepten uiteraard wel printen (zie button aan linkerzijde pagina).
Stuur deze pagina naar een vriend of bekende.