Chorizo al vino tinto – Chorizo in rode wijn

Chorizo al vino tinto - Chorizo in rode wijnIngrediënten
  • 500 gr. (pittige) chorizo
  • 3 dl rode rioja
  • 1 laurierblaadje
Bereiding
  1. Prik met een vork gaatjes in de worst.
  2. Doe de worst met de wijn in een koekenpan en laat alles afgedekt 10 à 15 minuten pruttelen of totdat de wijn iets is ingekookt.
  3. Haal de worst uit de pan en snij deze in plakjes van 1 cm.
  4. Roer ze weer door de wijn en geef ze in individuele aardewerk schaaltjes met stukken brood.
Click to access the login or register cheese
Translate »
error: Op de inhoud van deze site staat copyright! Je mag de recepten uiteraard wel printen (zie button aan linkerzijde pagina).

Stuur deze pagina naar een vriend of bekende.