Caracoles Español – Spaanse slakken
Ingrediënten- 1 blikje wijngaardslakken
- 1 kleine vleestomaat
- 1 uitje, fijngehakt
- 1 teentje knoflook, fijngehakt
- Tabasco
- Zout
- Peper
- Olijfolie
- Fino sherry
Bereiding- Bak in de olijfolie de ui en tomaat gedurende 3 minuten op een matig vuur.
- Voeg de fijngesneden tomaat, een paar druppels tabasco, een scheutje fino en zout en peper toe.
- Laat het geheel gedurende 10 minuten op een laag pitje pruttelen.
- Voeg het uitgelekte blikje met slakken toe en laat het geheel gedurende 3 minuten doorverwarmen.
- Strooi tot slot 2 eetlepels fijngesneden peterselie over het gerechtje.
- Serveren met grof boerenbrood.
Lekker bezig! Volgens mij hou je net als wij van Tapas.
Wil je door ons op de hoogte worden gehouden? Schrijf je dan hieronder in voor onze nieuwsbrief.
Net als jij, houden wij ook niet van spam. Je kunt je dus altijd uitschrijven.
Wij respecteren de Europesche wetgeving met betrekking tot verwerking persoonsgegevens.
Wil je ons verlaten? Nee toch! Volgens mij hou je net als wij van Tapas.
Wil je door ons op de hoogte worden gehouden? Schrijf je dan hieronder in voor onze nieuwsbrief.
Net als jij, houden wij ook niet van spam. Je kunt je dus altijd uitschrijven.
Wij respecteren de Europesche wetgeving met betrekking tot verwerking persoonsgegevens.
error: Op de inhoud van deze site staat copyright! Je mag de recepten uiteraard wel printen (zie button aan linkerzijde pagina).
Giessenborch.com maakt gebruik van cookies om te zorgen dat onze site optimaal functioneert. Als je doorgaat met het gebruik van onze site, ga je hiermee akkoord.OkPrivacy policy 