Bruschetta de Carne y Cabrales – Bruschetta met Steak en Cabrales Ingrediënten 3 grote uien 100 gr biefstuk 1 stokbrood 50 gr cabrales (Spaanse blauwe kaas) 200 ml water 50 gram bruine suiker 50 ml balsamicoazijn 2 eetlepels olie zout en peper
