Brochetas de Cerdo marinado – Gemarineerde varkensspiesjes

Brochetas de Cerdo marinado - Gemarineerde varkensspiesjesIngrediënten
  • 2 el honing
  • 4 el tomatenketchup
  • 2 el droge sherry
  • teentjes knoflook (geperst)
  • 1 rode peper (fijngehakt)
  • 200 gram speklapjes (in blokjes)
  • 200 gram varkenshaas (in blokjes)
Bereiden
  1. Laat de houten spiesjes in een bakje water weken zodat ze niet kunnen aanbranden.
  2. Vermeng de honing met de tomatenketchup, de sherry, peper en de knoflook en schep daar de vleesblokjes doorheen.
  3. Laat dit een uurtje staan en rijg dan de blokjes speklap en varkenshaas om en om aan een prikker.
  4. Leg de spiesjes op een rooster en zet deze onder een voorverwarmde grill. Draai ze regelmatig even om.
Click to access the login or register cheese

Lekker bezig! Volgens mij hou je net als wij van Tapas.

Wil je door ons op de hoogte worden gehouden? Schrijf je dan hieronder in voor onze nieuwsbrief.

Net als jij, houden wij ook niet van spam. Je kunt je dus altijd uitschrijven.

Wij respecteren de Europese wetgeving met betrekking tot verwerking persoonsgegevens.

Wil je ons verlaten? Nee toch! Volgens mij hou je net als wij van Tapas.

Wil je door ons op de hoogte worden gehouden? Schrijf je dan hieronder in voor onze nieuwsbrief.

Net als jij, houden wij ook niet van spam. Je kunt je dus altijd uitschrijven.

Wij respecteren de Europese wetgeving met betrekking tot verwerking persoonsgegevens.

Translate »
error: Op de inhoud van deze site staat copyright! Je mag de recepten uiteraard wel printen (zie button aan linkerzijde pagina).

Stuur deze pagina naar een vriend of bekende.