Bistec con paste de aceitunas – Biefstuk met olijvenpasta

Bistec con paste de aceitunas - Biefstuk met olijvenpastaIngrediënten
  • 6 dunne lapjes biefstuk van 60 gr
  • 50 gr zwarte olijven zonder pit
  • 100 gr. ansjovisfilets
  • 1 el kappertjes
  • 2 el peterselie
  • 2 teentjes knoflook
  • 4 el olijfolie
  • zout
  • peper
Bereiding
  1. Meng de olijven, ansjovis, kappertjes, peterselie, knoflook, olijfolie in een blender tot een mooie pasta en breng op smaak met zout en peper.
  2. Besmeer de biefstukjes met de pasta, rol ze op en zet ze vast met een prikker.
  3. Doe boter/olie in een koekenpan en bak de rolletjes om en om mooi bruin.
  4. Breng op smaak met zout en peper.
  5. Direct serveren.

Lekker bezig! Volgens mij hou je net als wij van Tapas.

Wil je door ons op de hoogte worden gehouden? Schrijf je dan hieronder in voor onze nieuwsbrief.

Net als jij, houden wij ook niet van spam. Je kunt je dus altijd uitschrijven.

Wij respecteren de Europesche wetgeving met betrekking tot verwerking persoonsgegevens.

Wil je ons verlaten? Nee toch! Volgens mij hou je net als wij van Tapas.

Wil je door ons op de hoogte worden gehouden? Schrijf je dan hieronder in voor onze nieuwsbrief.

Net als jij, houden wij ook niet van spam. Je kunt je dus altijd uitschrijven.

Wij respecteren de Europese wetgeving met betrekking tot verwerking persoonsgegevens.

Translate »

Stuur deze pagina naar een vriend of bekende.