Sardinas al horno – Sardines uit de oven

Sardinas al horno - Sardines uit de ovenIngrediënten
  • 24 sardines
  • 1 citroen
  • venkel
  • olie
  • water
  • zout
  • peper
Bereiding
  1. De sardines schoonmaken (schubben, ingewanden en kop verwijderen).
  2. Leg de sardines opengevouwen met de binnenkant naar beneden in een ovenschaal op een “bedje” van venkel.
  3. Doe hier wat zout, peper, citroensap, olie en een beetje water bij.
  4. Zet het in een hete oven (175º-200ºC) gedurende ongeveer 10 minuten.
  5. Zorg dat ze niet uitdrogen, bedruip het eventueel wat met het vocht uit de schaal.
  6. Serveren met schijfjes citroen.
Click to access the login or register cheese
Translate »
error: Op de inhoud van deze site staat copyright! Je mag de recepten uiteraard wel printen (zie button aan linkerzijde pagina).
Stuur deze pagina naar een vriend of bekende.