Paquetes de bacalao – Pakketje van Kabeljauw

paquetes de bacalaoIngrediënten
  • 100 gram kabeljauw
  • pakje loempiadeeg
  • 1 ui
  • 1 tomaat
  • stukje prei
  • peper
  • zout
  • citroensap
  • dille
  • 2 dl olijfolie
Bereiding
  1. Verhit de olijfolie in een braadpan tot ongeveer 180°C.
  2. Snijd 100 gram kabeljauw in blokjes. Breng op smaak met peper, zout, citroensap en dille.
  3. Strijk een vel loempiadeeg in met ei. Leg hierop de kabeljauwblokjes en wat stukjes ui en tomaat. Vouw het deeg om de kabeljauw en strik het vast met een sliert prei.
  4. Laat de pakketjes langzaam in de hete olie zakken en bak ze bruin en krokant.

Lekker bezig! Volgens mij hou je net als wij van Tapas.

Wil je door ons op de hoogte worden gehouden? Schrijf je dan hieronder in voor onze nieuwsbrief.

Net als jij, houden wij ook niet van spam. Je kunt je dus altijd uitschrijven.

Wij respecteren de Europesche wetgeving met betrekking tot verwerking persoonsgegevens.

Wil je ons verlaten? Nee toch! Volgens mij hou je net als wij van Tapas.

Wil je door ons op de hoogte worden gehouden? Schrijf je dan hieronder in voor onze nieuwsbrief.

Net als jij, houden wij ook niet van spam. Je kunt je dus altijd uitschrijven.

Wij respecteren de Europese wetgeving met betrekking tot verwerking persoonsgegevens.

Translate »

Stuur deze pagina naar een vriend of bekende.