Mojama con almendras – Mojama met amandelen

Bron: Spaansewinkel.nl
- Handje licht geroosterde amandelen (fijngehakt)
- Gewenst aantal plakjes Mojama (zeer dun gesneden)
- Olijfolie
- Snij de mojama zeer dun.
- Voeg er wat (on) gezouten amandelen toe en giet er een beetje olijf olie extra virgin over.