Gambas en serrano – Gambas in Serranoham

IngrediëntenGambas en serrano - Gambas in Serranoham
  • 16 plakjes serrano
  • 16 gamba’s (ongekookt en schoongemaakt)
  • 2 tomaten (ontveld en zonder zaadjes in kleine blokjes)
  • 1 kleine rode ui (zeer fijn gesnipperd)
  • 4 el peterselie (fijngehakt)
  • 1 el kappertjes (fijngehakt)
  • 4 el olijfolie
  • 1 el sherryazijn
  • olijfolie om te bakken
Bereiding
  1. Verwarm de oven voor op 175 °C.
  2. Maak een salsa door de tomaten, ui, peterselie, kappertjes, olie en azijn door elkaar te roeren.
  3. Wikkel om iedere gamba een plakje ham en bestrijk dit met wat olijfolie. Leg de gambas naast elkaar in een cazuela.
  4. Plaats de cazuela in de voorverwarmde oven en bak de gamba’s 10 minuten (halverwege even omkeren).
  5. Schep de salsa over de gamba’s en direct opdienen.
Click to access the login or register cheese

Lekker bezig! Volgens mij hou je net als wij van Tapas.

Wil je door ons op de hoogte worden gehouden? Schrijf je dan hieronder in voor onze nieuwsbrief.

Net als jij, houden wij ook niet van spam. Je kunt je dus altijd uitschrijven.

Wij respecteren de Europese wetgeving met betrekking tot verwerking persoonsgegevens.

Wil je ons verlaten? Nee toch! Volgens mij hou je net als wij van Tapas.

Wil je door ons op de hoogte worden gehouden? Schrijf je dan hieronder in voor onze nieuwsbrief.

Net als jij, houden wij ook niet van spam. Je kunt je dus altijd uitschrijven.

Wij respecteren de Europese wetgeving met betrekking tot verwerking persoonsgegevens.

Translate »
error: Op de inhoud van deze site staat copyright! Je mag de recepten uiteraard wel printen (zie button aan linkerzijde pagina).

Stuur deze pagina naar een vriend of bekende.