Gambas crujientes – Knapperige Gambas

IngrediëntenGambas crujientes - Knapperige Gambas
  • 12 (middel-) grote gamba’s (gepeld)
  • 2 eieren
  • bloem
  • geschaafde amandelen
  • olijfolie
  • zout
  • peper
Bereiding
  1. Klop de eieren en voeg er zoveel bloem bij dat er een mooi glad beslag ontstaat. Breng op smaak met wat zout en peper. Haal de gambas door het beslag en bestrooi ze rondom met het amandelschaafsel.
  2. Breng in een pan een ruime laag olijfolie op temperatuur.
  3. Frituur de gambas hierin mooi goudbruin.Direct serveren.
Click to access the login or register cheese
Translate »
error: Op de inhoud van deze site staat copyright! Je mag de recepten uiteraard wel printen (zie button aan linkerzijde pagina).
Stuur deze pagina naar een vriend of bekende.