Gambas con ajo y picante – Garnalen met knoflook en spaanse peper

IngrediëntenGambas con ajo y picante - Garnalen met knoflook en spaanse peper
  • 1 dl olijfolie
  • 5 teentjes knoflook
  • 1 rode spaanse peper (fijngehakt)
  • 500 gr. rauwe garnalen (gepeld)
  • 3 el peterselie (fijngesneden)
  • zeezout
  • 1 citroen (in partjes)
Bereiding
  1. Verhit de olie in een cazuela. Draai het vuur langzaam hoger. Pers de knoflook boven de cazuelea en voeg de peper toe.
  2. Laat 2 minuten bakken en voeg dan de garnalen toe en bestrooi het geheel met grof zeezout. Laat gedurende 3 minuten bakken (regelmatig omscheppen).
  3. Bestrooi met peterselie en garneer met de partjes citroen.
  4. Serveer zo heet mogelijk en geef er grof boerenbrood bij.
Click to access the login or register cheese
Translate »
error: Op de inhoud van deze site staat copyright! Je mag de recepten uiteraard wel printen (zie button aan linkerzijde pagina).
Stuur deze pagina naar een vriend of bekende.