Ensalada judia blanca al tonno – Witte bonensalade met tonijn

IngrediëntenEnsalada judia blanca al tonno - Witte bonensalade met tonijn

  • 1 blik witte boterbonen (400 gr)
  • 50 gr. rucola
  • 1 potje zongedroogde tomaten
  • 1 blikje tonijn op water
  • 10 olijven (gevuld met amandel of piment)
  • 5 el olijfolie
  • 2 el sherry azijn
  • wat bieslook
  • peterselie (fijngehakt)
  • zout
  • peper
Bereiding
  1. Spoel de bonen af en laat ze uitlekken.
  2. Verwijder de steeltjes van de rucola.
  3. Hak de tomaatjes grof fijn.
  4. Laat de tonijn uitlekken en maak ze met een vork los.
  5. Klop olie en azijn door elkaar en voeg zout en peper op smaak toe. Voeg de fijngesneden bieslook en peterselie toe.
  6. Doe de bonen bij de dressing. Goed mengen.
  7. Voeg de overige ingrediënten toe en meng alles goed.

Lekker bezig! Volgens mij hou je net als wij van Tapas.

Wil je door ons op de hoogte worden gehouden? Schrijf je dan hieronder in voor onze nieuwsbrief.

Net als jij, houden wij ook niet van spam. Je kunt je dus altijd uitschrijven.

Wij respecteren de Europesche wetgeving met betrekking tot verwerking persoonsgegevens.

Wil je ons verlaten? Nee toch! Volgens mij hou je net als wij van Tapas.

Wil je door ons op de hoogte worden gehouden? Schrijf je dan hieronder in voor onze nieuwsbrief.

Net als jij, houden wij ook niet van spam. Je kunt je dus altijd uitschrijven.

Wij respecteren de Europesche wetgeving met betrekking tot verwerking persoonsgegevens.

error: Op de inhoud van deze site staat copyright! Je mag de recepten uiteraard wel printen (zie button aan linkerzijde pagina).

Stuur deze pagina naar een vriend of bekende.