Brochetas de Gambas y Chorizo – Spiesjes van gambas en chorizo

Brochetas de Gambas y ChorizoIngrediënten
  • 20 middelgrote rauwe garnalen
  • 20 plakjes chorizo (ongeveer 5 mm dik)
  • 2 eetlepels limoensap
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 1 teentje knoflook
  • peper
  • peterselie
Bereiden
  1. Ontdooi de garnalen en pel ze.
  2. Bereid de marinade voor door citroensap, olie en gehakte knoflookteentje te mengen. Voeg de garnalen toe en meng goed. Marineer gedurende ten minste 30 minuten.
  3. Prik de garnalen en plakjes chorizo op spiesjes.
  4. Zet apart.
  5. Verwarm een pan met een scheutje olijfolie.
  6. Bak de spiesjes ongeveer 1 tot 2 minuten per kant op hoog vuur. Ze moeten een beetje goudkleurig zijn.
  7. Bestrooi met gehakte peterselie en serveer direct.
Click to access the login or register cheese

Lekker bezig! Volgens mij hou je net als wij van Tapas.

Wil je door ons op de hoogte worden gehouden? Schrijf je dan hieronder in voor onze nieuwsbrief.

Net als jij, houden wij ook niet van spam. Je kunt je dus altijd uitschrijven.

Wij respecteren de Europesche wetgeving met betrekking tot verwerking persoonsgegevens.

Wil je ons verlaten? Nee toch! Volgens mij hou je net als wij van Tapas.

Wil je door ons op de hoogte worden gehouden? Schrijf je dan hieronder in voor onze nieuwsbrief.

Net als jij, houden wij ook niet van spam. Je kunt je dus altijd uitschrijven.

Wij respecteren de Europese wetgeving met betrekking tot verwerking persoonsgegevens.

Translate »

Stuur deze pagina naar een vriend of bekende.