Bacalao con ajo – Stokvis met knoflook

IngrediëntenBacalao con ajo - Stokvis met knoflook
  • 100 gr. stokvis (gedroogde kabeljauw)
  • 3 teentjes knoflook
  • 5 el olijfolie
Bereiding
  1. Week de vis gedurende 12 uur in water (plaats het in de koelkast) en ververs het water minimaal 2 keer.
  2. Verwijder de graatjes en het vel en snij de vis in kleine stukjes.
  3. Doe de olie in een schaaltje en pers de knoflook er boven uit.
  4. Voeg de vis toe en laat het geheel 1 – 2 uur op kamertemperatuur marineren.
Click to access the login or register cheese
Translate »
error: Op de inhoud van deze site staat copyright! Je mag de recepten uiteraard wel printen (zie button aan linkerzijde pagina).
Stuur deze pagina naar een vriend of bekende.