Ansjovisfilets met zwarte olijven

IngrediëntenAnsjovisfilets met zwarte olijven
  • 2 blikjes ansjovisfilets in olie
  • 4 mooie blaadjes verse basilicum
  • 2 eetlepels sherryazijn
  • 10 zwarte olijven
  • 1dl olijfolie
Bereiding
  1. De ansjovisfilets laten uitlekken op een rooster.
  2. De basilicumblaadjes in heel fijne reepjes snijden.
  3. De olijven ontpitten en fijnhakken. Ze met een vork onder de olie prakken.
  4. De ansjovisfilets plat in een schaal schikken, eerst de azijn en dan de olie erover gieten.
  5. Garneren met basilicum.
Click to access the login or register cheese
Translate »
error: Op de inhoud van deze site staat copyright! Je mag de recepten uiteraard wel printen (zie button aan linkerzijde pagina).

Stuur deze pagina naar een vriend of bekende.