Almejas con jamón – Venusschelpen met ham

IngrediëntenAlmejas con jamón - Venusschelpen met ham
  • 300 gr. venusschelpen
  • 60 gr serrano ham (fijngesneden)
  • spaanse peper (kleingesneden)
  • 2 el olijfolie
  • 2 tenen knoflook, fijngehakt
  • 2 el fijngesneden bladselderie
  • 2 el witte wijn
  • zout
  • peper
Bereiding
  1. Bak de venusschelpen, ham en spaanse peper in hete olie.
  2. Voeg, als de schelpen zich hebben geopend, de knoflook, peterselie, wijn, zout en peper toe en laat het geheel gedurende 2 minuten doorkoken.
  3. Verwijder de schelpen die zich niet hebben geopend en doe de schelpen over op een-persoonsbordjes/-schaaltjes.
  4. Giet er wat van de saus over en serveer direct.
Click to access the login or register cheese

Lekker bezig! Volgens mij hou je net als wij van Tapas.

Wil je door ons op de hoogte worden gehouden? Schrijf je dan hieronder in voor onze nieuwsbrief.

Net als jij, houden wij ook niet van spam. Je kunt je dus altijd uitschrijven.

Wij respecteren de Europese wetgeving met betrekking tot verwerking persoonsgegevens.

Wil je ons verlaten? Nee toch! Volgens mij hou je net als wij van Tapas.

Wil je door ons op de hoogte worden gehouden? Schrijf je dan hieronder in voor onze nieuwsbrief.

Net als jij, houden wij ook niet van spam. Je kunt je dus altijd uitschrijven.

Wij respecteren de Europese wetgeving met betrekking tot verwerking persoonsgegevens.

Translate »

Stuur deze pagina naar een vriend of bekende.